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Ratgeber · Vitamine & Mineral­stoffe

Vitamin K2: MK-7 oder MK-4 – was steht auf dem Etikett?

Auf Vitamin-K2-Produkten stehen Kürzel wie MK-7 oder MK-4, manchmal auch „Mena­chinon“. Dieser Ratgeber erklärt, was die Bezeichnungen bedeuten, wie sich K2 von K1 unter­scheidet und wie du die Mengen auf dem Etikett einordnest. Er bewertet keine Wirkung und ersetzt keine Beratung.

Grundlagen: Nahrungs­ergänzungs­mittel-Etikett lesen – Pflichtangaben und Referenzmengen erklärt

Vitamin K1 und K2 – die Begriffe

Vitamin K ist der Sammelbegriff für mehrere Verbindungen. Die Verbraucherzentrale beschreibt Vitamin K1 (Phyllo­chinon, auch Phytomenadion) als natürlicherweise in vielen pflanz­lichen Lebensmitteln enthalten, Vitamin K2 (Mena­chinon, auf Etiketten auch „Menaquinon“) in tierischen Lebensmitteln. Mena­chinone gibt es in mehreren Formen, die sich in der Länge ihrer Seitenkette unter­scheiden – daher die Zahl hinter „MK“.

MK-7 oder MK-4 – was bedeuten die Kürzel?

MK steht für Mena­chinon, die Zahl für die Länge der Seitenkette. MK-4 hat eine kurze Seitenkette und heißt auch Mena­tetre­non. MK-7 hat entsprechend der höheren Zahl eine längere Seitenkette. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) beschreibt in ihrer Stellungnahme von 2017, dass MK-7 langsamer aus dem Blut verschwindet (48 bis 96 Stunden) als Vitamin K1. Eine daraus abgeleitete Empfehlung für eine der beiden Formen enthält die Stellungnahme nicht.

Was steht auf dem Etikett?

Synthetisch oder mithilfe von Bakterien gewonnenes Vitamin K2 ist laut Verbraucherzentrale als neuartige Lebensmittelzutat zugelassen. In der Zutaten­liste steht es als „Vitamin K2“ oder „Mena­chinon“, teils ergänzt um die Form, etwa „MK-7“ wie im Beispiel unten. Die Menge wird in Mikrogramm (µg) angegeben, zusammen mit dem Prozentwert der Referenzmenge. Für Vitamin K beträgt sie 75 µg pro Tag.

Beispiel aus der Hersteller­tabelle: Vitamin D3+K2 Tropfen von Nature Heart nennen in der Zutaten­liste „Vitamin K2 (MK-7 Menaquinon)“ und je Tropfen 20 µg Vitamin K2 (27 % der Referenzmenge). Abgeglichen mit der Herstellerseite am 03.11.2026.

Mengen einordnen

Die DGE nennt als Schätzwert für die gesamte Vitamin-K-Zufuhr bei Erwachsenen je nach Alter 70 bis 80 µg pro Tag für Männer und 60 bis 65 µg für Frauen. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) schlägt für Nahrungs­ergänzungs­mittel eine Höchstmenge von 25 µg Vitamin K2 oder 80 µg Vitamin K1 je Tagesverzehrempfehlung vor (Stand 2021). Den niedrigeren Wert für K2 begründet das BfR damit, dass K2 die Wirkung bestimmter gerinnungshemmender Medikamente stärker abschwächen kann als K1. Das Beispielprodukt liegt mit 20 µg K2 je Tropfen unter diesem Vorschlag. Die BfR-Werte sind Vorschläge; verbindliche Höchstmengen gibt es in Deutschland bislang nicht.

Hinweis zu Gerinnungs­hemmern

Das BfR rät: Wer gerinnungshemmende Medikamente einnimmt, sollte vor dem Verzehr von Vitamin-K-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln ärztlichen Rat einholen. Auch die Verbraucherzentrale weist auf mögliche Wechselwirkungen hin.

Mehr zur Kombination mit Vitamin D3: Warum wird Vitamin D3 oft mit K2 kombiniert?

Beispiel aus dem Sortiment unseres Partners

Nature Heart bietet Vitamin K2 in Kombination mit Vitamin D3 als Tropfen an. Die vollständigen Angaben findest du direkt beim Hersteller:

Vitamin D3+K2 Tropfen beim Hersteller (neuer Tab)

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Quellen

Stand: 03.11.2026.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen MK-7 und MK-4?

Beide sind Formen von Vitamin K2 (Mena­chinon). Sie unter­scheiden sich in der Länge der Seitenkette: MK-4 (Mena­tetre­non) hat eine kurze, MK-7 eine längere.

Was ist der Unterschied zwischen Vitamin K1 und K2?

Vitamin K1 heißt Phyllo­chinon und kommt vor allem in pflanz­lichen Lebensmitteln vor, Vitamin K2 heißt Mena­chinon und kommt in tierischen Lebensmitteln vor. Für Nahrungs­ergänzungs­mittel schlägt das BfR unter­schied­liche Höchstmengen vor: 80 µg K1 oder 25 µg K2.

Wie viel Vitamin K2 am Tag?

Einen eigenen Referenzwert nur für K2 nennen DGE und LMIV nicht. Die Referenzmenge für Vitamin K beträgt 75 µg pro Tag; das BfR schlägt für Nahrungs­ergänzungs­mittel höchstens 25 µg K2 je Tagesverzehrempfehlung vor.

Was bedeutet „Mena­chinon“ in der Zutaten­liste?

Mena­chinon ist die chemische Bezeichnung für Vitamin K2. Zugelassenes Vitamin K2 als neuartige Zutat steht in der Zutaten­liste als „Vitamin K2“ oder „Mena­chinon“.